venerdì 10 febbraio 2012

LA STRACCIATELLA

Quando fa freddo e nevica l'unica cosa da fare è la stracciatella, una buonissima minestra di uova.Innanzi tutto prendete un piatto e sbattete un'uovo;dopodichè mettete il parmigiano nel piatto e mescolate il tutto.Prendete una pentola e fate bollire l'acqua, dopo qualche minuto mettete l'uovo nella pentola; come spero che sapete, servite il piatto non troppo caldo se non volete ammazzare l'ospite o il cliente.NON FATEVI INGANNARE DALL'ASPETTO perchè il sapore vi farà rimanere a bocca aperta dalla sua deliziosa bontà quindi non fate gli schizzinosi come mio fratello e non lasciate una briciola... BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!!!

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